营口建丰医院·胃肠科医生表示，急性胃炎患者除了及时到院检查治疗以外，还要特别注意饮食，以下是关于饮食宜忌的介绍。

      急性胃炎患者忌这样吃：

  　1、忌饮食无规律：饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。
     2、忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损 害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。
     3、忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。
 

　　急性胃炎患者宜这样吃：
 　 1、急性胃炎的保健在饮食上可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭，饮食内容应无刺激，少纤维，如大米粥，瘦肉米粥，蛋花粥，煮细挂面甩蛋花，面片汤，蒸蛋羹，并可适量选用馒头干，面包干，苏打饼干，咸面包等。
 　 2、急性胃炎的保健要补充适量蛋白质，可选用煮熟的瘦肉或者肉末，制成肉丸或者肉丝以及烩鱼片，鱼丸等，以增加集体的抗病能力。
 　 3、为减轻胃肠负担，所以急性胃炎的保健应少食多餐，一日进餐5~6次较为适宜，烹调上可采用蒸、煮、烩等方法，以利消化吸收。
           
     温馨提示：通过上述的讲解，相信大家对“急性胃炎患者的饮食要注意哪些？”的问题已经有了进一步了解，更多关于此类的问题，请点击在线咨询，可以针对自己的情况做针对性的了解。