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| [发布时间：2016-11-21 03:55:01 ][阅读次数：2020 次] |
营口建丰医院·胃肠科医生指出：食管炎是指食管黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。因此患有食管炎时饮食要多加小心，不仅要定时定量进食，而且还要食物结构合理。
那食管炎饮食方面具体要注意哪些呢？
1、定时定量进食：日常饮食应一日三餐，不可过多进食零食。每餐的进食量应适度，过饥或过饱会使胃正常运转失常而致消化不良，因此，要养成定时饮食的良好习惯。
2、食物结构合理：动物性食品，油腻食物不宜消化过多食用加重胃肠负担，影响食欲，为减少反流机会，应尽量选择清淡、柔软、易消化的食物，避免食用油腻煎炸及腌制食品。可以适当吃些面食，如馒头、面条等。
3、保持心情舒畅，精神集中：人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关，情绪低落时，即使美味佳肴，也会味同嚼蜡。因此，进食时要保持精神放松，心情愉快。
4、避免辛辣、戒烟、节制饮酒：经常大量食用辛辣刺激性食物，使胃粘膜受刺激，长期处于充血状态，可引发慢性胃炎。吸烟可使胃部血客收缩，减少胃部血液供应，同时抑制胃粘液的分泌，加重胃粘膜损害，吸烟可使幽门关闭不全，引起碱性胆汁反流入胃，破坏胃粘膜屏障，使胃粘膜防御功能降低而诱发胃病。长期或一次大量饮用烈性酒，能直接破坏胃粘膜屏障，引起胃粘膜充血，水肿，糜烂，甚至出血。
5、讲究卫生：注意饮食卫生，把住病从口少这一关。做到便后，饭前洗手。生吃瓜果要冲洗干净。避免食物污染上致病细菌。不食变质，霉变食物。
温馨提示：合理健康的饮食只能预防食管炎的再次发作和控制病情的加重，没有起到完全治愈的效果，治愈食管炎还需到正规医院检查治疗才能彻底清除。 |
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